Czarne Złoto Bieszczad to dorobek fascynującej krainy Bieszczad.
Nasz to produkt węgiel drzewny wypalany w warunkach leśnych z drewna bukowego.

 

Dzięki zastosowaniu procesu suchej desytalcji drewna w stalowych piecach, zwanych retorami, nasz węgiel drzewny ma bardzo małą zawartość substancji smolistych dzięki czemu został doceniony nie tylko przez miłośników grillowania, ale także najlepszych szefów kuchni w Polsce.

Czarne Złoto Bieszczad to nie zwykły węgiel drzewny, ale produkt który doda charakteru każdej grillowanej potrawie.

Nasz węgiel drzewny cechuje bardzo wysoka kaloryczność i temperatura spalania dochodząca do 750 stopni Celsjusza.
Dzięki swoim parametrom znalazł również, po za gastronomią, zastosowanie w kowalstwie.

Wciąż poznajemy potrzeby rynku i wychodzimy na przeciw potrzebom naszyk klientów, ale już dziś śmiało i z pełną odpowiedzialnością możemy polecić nasz węgiel drzewny każdemu kto chce poczuć różnice w jakości grillowanych potraw.

 

Czarne Złoto Bieszczad to:

• 

  Węgiel drzewny wypalany w warunkach leśnych

  Proces wypału węgla zwany również suchą destylacją jest długotrwały i wymaga nakładu ciężkiej pracy.

• 

  Węgiel drzewny wypalany z drewna bukowego

  Wypalany z drewna bukowego, w najbardziej tradycyjny sposób przez bieszczadzkich smolarzy.

• 

  Węgiel drzewny o wysokiej kaloryczność i temperaturze spalania dochodzącej do 750 stopni Celsjusza

  Dzięki wysokiej kaloryczności i temperaturze spalania po za gastronomią stosowany jest również w kowalstwie.

• 

  Węgiel drzewny polecany do stosowania w gastronomii

  Dzięki bardzo małej zawartość substancji smolistych jest z powodzeniem stosowany w gastronomii.